울산 정자항 맛집 바다바라기(feat 연지 홍게 협찬).

● 울산 정자항 맛집 바다바라기(feat 연지 홍게 협찬). 
.
● 정보.
- 이름 : 바다바라기.(네이버에는 울산 바다바라기로 검색)
- 시간 : 시간 : 평일 10:00 - 22:00, (미리 예약할 경우 연장 영업 가능), 주말 : 10:00 - 24:00, 주말 Last order 22:00
- 주소 : 울산 북구 정자1길 111.
- 가격 : 연지홍게 2K 5~7마리 39,000원 (그 외 네이버 메뉴판 가격 참고)
- 주차 : 가게 주차장 구비. 
- 전국 홍게택배 전화번호 : 052-282-8866(택배비 별도 5,000원 찜은 무료로 해주시고 3시 전으로 주문하면 당일 배송 해주신대요..!)

.

● 후기.
- 맛 : 울산 정자항 맛집인 바다바라기에서 홍게를 협찬받아서 찜과, 홍게라면 해먹었어요. ㅎㅎ 홍게비빔밥도 해먹고싶었는데 내장 발라내기가 어려워서 요건 포기.. ㅠㅠ(매장에선 홍게비빔밥까지 즐기실수 있단거~ㅎㅎ)

바다바라기에서 사용하는 연지 홍게는 구룡포 직접 공수하여 저렴한 가격이라고 합니다. 연지 홍게는 다른 게와 다르게 많이 연하므로 어르신들은 물론 아이들까지 부담없이 먹을 수 있다고하네요. +ㅁ+
연지홍게 장점
1.저렴한 가격에 몸통 수율은 70~80%
2다리수율 90%라서 싸고 맛있다..!!

연지 홍게는 살이 연하므로 찜기에 찌다 보면 다리가 떨어진 제품이 있을 수 있지만, 자연스러운 현상이므로 맛에는 지장이 없음을 소개해 주세요.(다행히 제 경우는 다리가 한개도 떨어지지 않고 온전하게 왔더라구용.. ㅎ 혹 다리가 떨어지더라도
찜기에서 떨어진 다리는 꼼꼼히 챙겨주신다고 합니다. ~^^)
. 

자세한 후기는 블로그 참고: https://blog.naver.com/dhty46subin/222589931551

S머프의 요리, 맛집블로그 : 네이버 블로그

S머프 인스타: https://www.instagram.com/smoneyfreedomforall/ 맞팔 환영합니다. :)