초간단 타코야키 만들기(feat 1분요리뚝딱이형 레시피)

얼마전 유튜버 1분요리 뚝딱이형 유튜브에 타코야끼를 간단하게 만드는 방법이 업로드되어 비슷하게 한번 만들어보았습니다.

관심있으신분들을 위해 링크 첨부드립니다.

https://www.youtube.com/watch?v=0YV4L4ftHvk&ab_channel=1%EB%B6%84%EC%9A%94%EB%A6%AC%EB%9A%9D%EB%94%B1%EC%9D%B4%ED%98%95 

 

 

비슷하게 따라한 제 레시피입니다.

<반죽 재료>

부침가루 : 2컵 (종이컵 기준, 200g)

베이킹파우더 : 1숟가락

맛소금 : 1숟가락

가쓰오부시 : 크게 한 줌

물 : 1컵 (종이컵 기준, 180ml)

우유 : 2/3컵 (종이컵 기준, 120ml)

계란 : 2개

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<속재료>

문어다리 대신 오징어 숙회로 대체

쪽파 : 취향껏

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반죽재료는 그대로 따라했고요, 속재료는 문어다리 대신 할인하는 오징어를 숙회로 만든다음 먹기좋게 잘게 잘라주었습니다.

에그팬을 활용해서 타코야키를 만들어줬습니다. 약불에서 익혀줬고요

한쪽면에는 쪽파, 한쪽면에는 오징어를 넣고 노릇노릇하게 구워준뒤

 

이렇게 합쳐주면 완성! ㅎㅎ

 

토핑재료는 그대로 활용했습니다.

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<토핑재료>

마요네즈 : 취향껏

데리야끼 소스 : 취향껏

파슬리 : 취향껏

가쓰오부시 : 취향껏

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듬뿍 뿌려줬고요, 양을 많이하다 보니 마치 오코노미야키 같은 느낌이 나더라구요 ㅋㅋ

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맛도 있고 만드는것도 어렵지 않아서 아이들 간식으로 좋을것 같습니다. ^^

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이것으로 초간단 타코야키 만들기(feat 1분요리뚝딱이형 레시피) 요리 일기를 마칩니다.

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S머프 인스타: https://www.instagram.com/smoneyfreedomforall/ 맞팔환영합니다. :)