대구 한우 맛집1 21.08.18(저녁) 대구 한우오마카세 카이(feat 한우 오마카세 맛집) 수성구에서 식사 약속이 있어서 방문하게 된 한우오마카세 카이입니다. 다찌에서는 이렇게 식사 준비하는 모습을 볼 수 있구요, 저는 룸에서 먹는거로 해서 한우 오마카세 기본 메뉴로 먹었습니다. 자리에 들어가보니 이렇게 기본 세팅이 되어있었고요 조금 지나자 사장님께서 직접 들어와서 소고기 부위를 설명해주는걸로 식사가 시작되었습니다. 한우 땟갈 보이시나요? ㅎㅎㅎ 맨 처음엔 에피타이저겸 회로 가볍게 식사를 시작해서 한우 육회에 뭔 소스 올라간거였는데 매번 식사할때마다 요리에 대해 설명을 해줘서 먹으면서 참 즐거웠습니다. 요건 육전인데 육전위에 올라간 소스가 일품이었습니다. 요건 인삼을 튀긴거였나. 기억이 가물가물 하네요. ㅋㅋ 한우를 넣고 끓인 국인데 메뉴 이름이 기억이 안나는. 수제 육포였는데 정말 맛있었습니.. 2021. 9. 4. 이전 1 다음
