슈퍼 크리스피 통삼겹1 20.09.26(점심) 슈퍼 크리스피 통삼겸(with 짜파구리) 주말은 아무래도 평일보다 시간적 여유가 허용되다보니 저번에 해먹어본 슈퍼 크리스피 통삼겹살을 해먹기로 했습니다. 장보다가 급 짜파구리가 생각나서 짜파게티와 너구리라면도 같이사와서 슈퍼 크리스피 통삼겹과 짜파구리를 해먹기로 했습니다.(영화 기생충에 나오는 짜파구리에 소고기 들어가는것 대신 통삼겹으로 대체 ㅎ) 고기는 보시다싶이 껍데기가 잘 있는 통삼겹살로 준비했고요 저번과 달라진점으로는 이번에는 머스타드 소스를 추가했습니다. 그이유로는 통삼겹에 곧바로 허브솔트를 뿌리니 잘 안달라붙어서 잘달라붙게 하는 용도였습니다. 먼저 통삼겹을 물로 잘 닦아주고 머스타드 소스를 쭉 뿌려줬습니다. (참 배경에 키친타올이 많은 이유는 저번에 한번 해보니까 너무 소금들이 많이 튀길래 키친타올로 쫙한번 깔아주고 뒷청소를 쉽게하기.. 2020. 9. 26. 이전 1 다음
