오일 떡볶이1 21.05.22(저녁) 오일 떡볶이(feat 잔슨빌 폴리쉬 소시지) 간만에 떡볶이를 해먹었습니다. 이번에 사용한 주재료는 말랑말랑 누들떡볶이라는 밀떡볶이와, 쟌슨빌 폴리쉬 소시지가 주 재료입니다. ㅎㅎ 먼저 방울토마토, 통마늘, 쟌슨빌 폴리쉬 소시지와 이마트 볶음밥용 채소를 넣고 만능오일에 볶아줬습니다. 재료들이 얼추 익었을때 떡볶이 소스를 넣고 소스 맛이 잘 베이게 끓여주다가 밀떡볶이와 오일이 많이 들어갔기때문에 느끼함을 잡아주기 위해 청양고추 그리고 맛을 부드럽게 해줄 버터를 0.5T스푼 넣어줬습니다. 떡볶이 떡에 소스가 잘 베어들때까지 졸여주다가 소시지까지 먹기좋게 잘라주면 완성! 생각보다 떡볶이에 이 방울토마토가 정말 잘어울리더라고요 ㅎㅎ 혹시 떡볶이 직접해드실 구독자분들께서는 방울토마토를 같이 넣어서 드셔보시는것을 추천드립니다. 오랜만에 이렇게 요리해서 먹으니 .. 2021. 5. 22. 이전 1 다음
