오랜만에 동대구역 근처 맛집인 국대닭곱새에서 술한잔을 했네요.
국대닭곱새 전용 주차장이 뒷편에 있는데 식당 앞에만 주차 가능한줄 알고 옆에 유료주차장에 차를 대버렸다는.. ㅠㅠ
식당은 미리 예약하고 가서 세팅이 완료되어있었습니다. ㅎㅎ 먼저 주문은 닭곱새 4인분을(2인분 두테이블) 시켰고요
한 5분정도 아주머니가 계속 저어주시는데 곱에서 나온 맛이 우러나오면 그때 먹으면됩니다. ㅎㅎ
동영상만 찍고 깜빡하고 사진을 못찍어서 허겁지겁 먹다 한장 찍어봣네요..ㅠ 부산에선 낙곱새도 유명하던데 뭐 비슷한시리즈로 닭곱새.. 생각보다 맛있었습니다. 일단 곱창을 오래 끓이면 끓일수록 나오는 그 고소한 맛이 맛의 큰 비중을 차지하네요.
닭곱새만 먹기 뭔가 아쉬워서 닭똥집과
치즈 계란말이를 하나 시켜봤는데요, 치즈계란말이는 쏘쏘에 닭똥집이 소주안주로 정말 제격이였습니다.. ㅎㅎ
간만에 술한잔 했는데 너무 좋았습니다. ㅎㅎ 곱창이 들어간 시리즈는 아무래도 술안주로 제격인것 같습니다.
가격도 이정도면 나쁘지않고 전반적으로 만족했던 식사였습니다.
이것으로 21.04.13(저녁) 대구 동대구역 맛집 국대닭곱새 맛집 탐방기를 마칩니다.
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