해장라면2 20.10.11 초간단 해장라면(feat 해물모둠) 어제 술을 한잔하고 점심을 굶을까하다가, 허기지기도 하고 해장겸 초간단 해장라면을 끓여보았습니다. 오늘 해장라면에 활용한 추가재료는 바로 이 해물모둠인데요, 먹기좋게 손질까지 다 되어 있어서 편리했습니다. 어짜피 혼자먹을거라 많이 말고 해물모둠 첨가물을 조금만 넣어줬고요, 라면은.. 뭘로 끓일까 하다가 너구리 라면으로 끓이기로 했습니다. 라면 포트에서 물을 미리 끓여두었고 미리 끓여둔 물을 투입해서 물이 팔팔 끓일때 라면 면을 넣으면 손쉽게 완성. 아무래도 해물모둠 재료들이 들어가서 그런지 국물이 훨신 시원하고 청양고추도 한개 넣었더니 부담없이 즐길 수 있는 초간단 해장라면이 금방 만들어 졌습니다. 해물모둠 추천 드리고 싶네요. 이것으로 20.10.11 초간단 해장라면(feat 해물모둠) 요리일기를 마칩.. 2020. 10. 11. 20.09.01(야식) 해장에 좋을것 같은 얼큰한 튀김 라면 오늘도 살뺄겸 하루에 한끼만 먹으려고 했는데 오늘 종일 회의를 하면서 점심도 조금 먹고 퇴근하고도 선배 잔업 도와주느라 도저히 저녁을 안먹으면 쓰러지겠다 싶어서 뒤늦게 야식을 먹기로 했습니다.뭘 먹을까 하다 역시 먹기 제일 간편한건 라면이죠. ㅎㅎ 그냥 라면만 먹긴 재미없어서 약간의 요리를 해보기로 했습니다. 이마트용 볶음밥 믹스와 고메에서 나온 크리스피 너겟을 활용하기로 했습니다. 이마트용 볶음밥 믹스 소량을 올리브유에 볶아주고 치킨 너겟은 냉동실에 얼어있었기 때문에 해동겸 1차로 에어프라이어에 살짝 익혀줍니다 볶음밥용 믹스가 얼추 볶아졌을때 다진마늘을 넣고 에어프라이어에 1차로조리한 치킨 너겟을 넣고 볶아주다가 얼추 잘 볶아졌다 싶었을때 라면스프를 넣고 함께 볶아줍니다. 이렇게 잘 볶아졌다고 판단이 .. 2020. 9. 1. 이전 1 다음
